Paletilla de Cebo Ibérica 50% raza Ibérica ¨JAMONREY¨

92,00 €

 

Paletilla ibérica elaborada de forma artesanal y curada al natural, aprovechando condiciones microclimáticas únicas que favorecen una maduración lenta y tradicional. Procede de cerdos de raza ibérica certificados, criados en libertad y alimentados principalmente con cereales y leguminosas, lo que garantiza un sabor equilibrado y una textura inconfundible.