Queso Curado de Oveja con Ajo Negro – Pieza de 1,5 kg aprox.
59,99 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y enriquecido con ajo negro, que le aporta un sabor dulce, umami y ligeramente balsámico.
Con una maduración mínima de 5 a 6 meses, presenta una textura firme y un aroma intenso, ideal para quienes buscan sabores diferentes y sofisticados.
Perfecto para tablas gourmet, aperitivos especiales, maridajes con tintos envejecidos o para dar un toque creativo en cocina.
Leche: oveja pasteurizada
Maduración: 5-6 meses
Sabor: dulce, umami y balsámico
Textura: firme