Queso Añejo de Oveja al Romero - 1,5 kg

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y recubierto con romero natural, que le aporta un aroma intenso y un sabor profundamente característico.

Con una curación mínima de entre 9 y 12 meses, esta pieza presenta una textura firme, un punto de sal equilibrado y un toque herbal único que lo convierte en una opción ideal para tablas gourmet.

Marida perfectamente con nuestro Lomito Ibérico de Bellota 100% para una experiencia gastronómica completa.